ТРЮФЕЛИ С КУРКУМА И КОНОПЕНО СЕМЕ

Turmeric truffles

Трюфели с куркума и конопено семе

Страхотни! 🙂 С противовъзпалителен и антибактериален ефект, който им дава куркумата и с протеинова нотка от конопеното семе. И са много вкусни, куркумата се комбинира изненадващо добре с фурмите и какаото.

 

Порции: около 25 броя

Време за приготвяне: 30 минути

 

Необходими продукти:

200гр. фурми

1/2 ч.ч. лешници

6 с.л. сурово какао

3 с.л. кокосово масло или зехтин

щипка сол

ванилия

1 с.л. настъргана портокалова кора

3 с.л. куркума

3 с.л. белено натрошено конопено семе

 

Начин на приготвяне:

Фурмите се накисват поне за няколко часа във вода и след това им се махат костилките. Лешниците се накисват за 6 часа във вода. След това ги отцедете.

Сложете всички продукти в блендер и пасирайте до хомогенна смес. Сложете я за 10 минути в хладилник, за да стегне.

Оставете 1 с.л. конопено семе и 1 с.л. куркума за овалване.

Направете топчета, които оваляйте в куркума и конопено семе. Оставете в хладилника, за да стегнат около 15-20 минути.

Turmeric truffles

Тесто за трюфели с куркума и конопено семе, с по-малко какао от посоченото

 

Тесто за трюфели с куркума

Тесто за трюфели с куркума, с пълно количество какао

Добър апетит и добро настроение!

Turmeric truffles

Трюфели с куркума и конопено семе

Turmeric truffles

Трюфели с куркума и конопено семе

 

Turmeric truffles

Трюфели с куркума и конопено семе

Източник:

http://www.mindbodygreen.com/0-16660/anti-inflammatory-turmeric-truffles.html

Advertisements

One thought on “ТРЮФЕЛИ С КУРКУМА И КОНОПЕНО СЕМЕ

Напишете коментар:

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s