САЛАТА С МОРКОВИ, КУСКУС И КИМИОН

Carrots couscous cummin salad

Салата с моркови, кускус и кимион

„Миме, втори ден ям една салата и мисля, че ще ти хареса. Много е засищаща.“ Така ме привлича приятелката ми Дидка. Същата, която не обича канела и заради която измислих какаовите сладки, защото няма шанс да докосне меденките. Салата много ми хареса, кимионът прави вълшебството. Опитайте я. И „внимателно с кимиона, че е много лют“. 🙂

Порции: около 400 гр.
Време за приготвяне: 15 мин.

Необходими продукти:
60гр.  (3 с.л. с връх) кускус (дребни макарони)
2 средни моркова
2 с.л. нарязан магданоз
смлян кимион
растителна мазнина
лимонов сок
сол

Начин на приготвяне:
Кускусът се сварява според указанията на опаковката.Прецежда се и се слага в купа. Трябва да получите около 1 ч.ч. сварен кускус.

Добавят се почистените и настъргани моркови, магданоза, кимиона, растителната мазнина, лимоновия сок и сол на вкус.

Салатата се обърква добре и се сервира.

Carrots couscous cummin salad

Салата с моркови, кускус и кимион

Добър апетит и добро настроение!

Carrots couscous cummin salad

Салата с моркови, кускус и кимион

Advertisements

Напишете коментар:

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s