Разрязването на блат за торта се получава най-лесно и равномерно с помощта на конец.
Опеченият блат трябва да е изстинал и достатъчно голям, за да бъде разрязан хоризонтално на две.
Необходим е конец, който да може да обхване външния ръб на блата. Не е необходимо да е дебел. На снимките използвах по-дебел, за да се вижда по-добре.
Върху външния ръб на блата с нож се отбелязва резка в средата, голяма колкото конецът да влезе в нея.
Конецът се слага в изрязаната резка, докато обвие блата.
Двата края на конеца се издърпват в противоположни посоки, един към друг, докато излязат отстрани и блатът се разреже на две.
Срязан с конец блат
Добри резултати и добро настроение!
2 мнения за “Разрязване на блат за торта с конец”