БАНАНОВ СЛАДОЛЕД ЗА 5 МИНУТИ

Banana ice-cream

Бананов сладолед със сусамов тахан

Знам, че не е сезонът на сладоледите, но този определено заслужава уважение и през зимата! 🙂

Порции: 1 порция, около 200 гр.
Време за подготовка: минимум 2 часа за замразяване
Време за приготвяне: 5 мин.

Необходими продукти:
2 узрели банана
2 с.л. сусамов тахан (по желание)

Начин на приготвяне:

Бананите се замразяват в камерата минимум за 2 часа.

Frozen bananas

Замразени банани

Може да ги замразите с обелките и след това да ги обелите с помощта на нож. Колкото по-дълго са замразявани, толкова по-трудно се белят. При няколкочасово замразяване е достатъчно да срежете малка част от единия край на банана и се бели с ръка.

А може и предварително да ги нарежете на  парчета. Първо ги наредете върху хартия за печене и ги оставете в хладилника за 30 минути, за да не залепнат, когато след това ги сложите в плик или кутия и ги замразите. По този начин биха заели по-малко място в камерата.

Frozen bananas

Пасиране на замразени банани

Замразените банани се белят и се нарязват на парчета или ако са предварително нарязани, директно се слагат в купата на пасатор, блендер или чопър и се пасират до гладка хомогенна смес. По желание може да добавите 1-2 с.л. сусамов тахан. Аз много го обичам и перфектно ми се комбинира с бананите.

Frozen bananas

Пасирани замразени банани, без тахан, предварително замразени за 3 часа.

Banana ice-cream

Бананов сладолед със сусамов тахан, при замразяване на бананите за една нощ.

Получава се същата кремава консистенция, като на останалите сладоледи, но не отнема толкова много време, не се налага да го разбивате многократно и е без мляко и добавена захар.

Консумира се веднага или отново се връща в камерата до желания момент.

Подходящ е и за неочаквани гости. Достатъчно е предварително да сте сложили няколко банана в камерата (издържат до 2-3 месеца, отбележете си датата) и след 5 минути ще имате много вкусен, че и здравословен сладолед. Стига съм го хвалила, опитайте и преценете сами. 🙂

Banana ice-cream

Бананов сладолед със сусамов тахан

 

Banana ice-cream

Бананов сладолед със сусамов тахан

 

Добър апетит и добро настроение!

 

Banana Ice-cream

Бананов сладолед със сусамов тахан

Banana Ice-cream

Бананов сладолед със сусамов тахан

Източник:

thetwobiteclub.com

Advertisements

One thought on “БАНАНОВ СЛАДОЛЕД ЗА 5 МИНУТИ

Напишете коментар:

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s